[台北美食] Eggs 'n Things 微風松高店，來自夏威夷的火山奶油鬆餅

甜點，有股莫名魔力，能撫慰人心、能療癒心靈。

無論憂鬱煩躁，抑或歡慶喜樂，總想有份甜食陪伴，我想這是甜食控的宿命。

而奶油鬆餅就是有這樣獨特的魅力，讓人忍不住一再回味。

2017年底，我在大阪美國村無意間發現Eggs' n Things，隔天早餐立刻前往，不料居然一試成主顧，

那充滿甜蜜而不膩口的奶油，在品嚐過一次之後，很難不對它上癮。

2018年中，Eggs 'n Things 終於到台北展店了。就美食的密集度而言，台北人真的很幸福呢。

Eggs 'n things 微風松高店（全台首店）

營業時間：週日-週三 09:00-21:30，週四-週六 09:00-22:00

最後供餐時間皆為21:00

** 用餐限90分鐘

** 每人低消一杯飲料 （未嚴格執行）

地址：台北市信義區松高路16號 微風松高1樓

電話：02-27251011（無預約，皆為現場候位）

https://www.facebook.com/eggsnthings.tw/

2018年6月26日 Eggs'n things 台北微風松高店開幕，

1974年在夏威夷創立，2010年引進日本後，始終人氣不墜，至今每每經過新宿的一號店，從早到晚、週間週末，仍是大排長龍。

如今，終於引進台灣了～

地點非常好，就在信義區百貨一級戰區，微風松高館的一樓。

自捷運市政府站出來後，往威秀影城方向走，途經微風松高和新光三越A8館中間走道，Eggs 'n things 的入口就在正中間，非常好找。

開店甫1個多月，但8月初時，我一週內經過四次，有平常日、有週末、有中午、有下午，確認各時段都已經沒有排隊人潮。

雖然不能電話預約，但因為店內空間很大，位置非常多，直接到現場的話，幾乎可以不需等候直接入場了。

店家還是有安排排隊動線，還貼心的有製作打卡小牌、放了二張長沙發凳。行動不便者，可以先坐著等候。

這是店外的景象。 看得出來微風松高的Eggs 'n Things 店面設計非常明亮乾淨，外牆呈圓弧形。

自店外看入，都是大片玻璃，能清楚看見店內滿客狀況，及裝潢擺設，

不由自主地非常吸引人，容易讓行人停下駐足。 我認為是非常棒的店頭設計。

在門外也有擺設菜單，很貼心。

品項及價格都可在店外看見，再決定是否入內消費，不需尷尬地向店員要菜單參考。

接下來介紹我們當天點餐的消費內容：

首先，每桌都會擺這三瓶甜果醬，由左至右分別為：楓糖醬、椰奶醬、草莓果醬

楓糖醬的甜度適中，椰奶醬有淡淡的椰子味，草莓果醬則是甜度蠻低的，和台灣傳統甜到爆炸的果醬很不一樣。

** 草莓鮮奶油火山鬆餅，台幣398元

非常非常非常好吃！在傳統的waffle上，加上高15公分的鮮奶油，上頭撒上些許核桃，

一端上桌很難不引人注意，惹得我直吞口水～

鬆餅共有5片，大草莓有醃過，蠻甜的，共8顆。要吃之前可以自己另外淋上草莓果醬，加上厚厚的鮮奶油，口味非常搭。

奶油很具空氣感，非常蓬鬆滑嫩，大約經過5分鐘後會慢慢融化，端上桌後必須儘早吃掉，以保有新鮮的口味。

另外我們還點了香蕉鮮奶油火山鬆餅，就是將草莓換成新鮮香蕉，其他相同。

單就鬆餅來說，與我在大阪的Eggs 'n Things 吃到的口味幾乎一模一樣，所以可以確定的是，它的展店管理蠻嚴謹的，

餐點料理也有一定的水準，不會因地而異，蠻有保障且令人放心的。

** PUPU（夏威夷風味開胃菜），特選鮮鮪拌，台幣360元

這道的份量非常小，盤子大約只有20公分寬，也就是說，料理本身的份量非常迷你.....

特選鮪魚非常新鮮，但沒想到是生肉。

拌蔬菜、蔥花後，撒上特調醬汁，口味上偏鹹，但蠻美味的。

只是份量真的太小，顯得它的價格有些過於昂貴。

若不是嚐鮮愛好者，不太建議點這道料理。

** 夏威夷炒飯，台幣280元

這道炒飯乍看之下並不起眼，卻異常的好吃！

就是一道鳳梨火腿蛋炒飯，但調味和配料的多寡搭配得宜。不會太過重口味，炒飯也粒粒分明。

這道料理讓爸媽、小孩子都讚不絕口。

** 島國風綜合肉分享盤，台幣750元

盤子大約25*18公分大（不含手柄）。滿滿的肉肉料理，看似很豐富，但牛排和雞腿排底下其實是鋪滿薯塊。

分量並不算多，約2-3人份。

左上角的火腿肉非常鹹，幾乎無法單吃。左下角的臘腸很扎實，這二樣肉品都是很道地的美國味道，

感覺得出來食材的用料是很好的。

右上角的牛排，煎的略略過熟，肉支已經不多。右下角的雞腿排，有加入些許香料，吃起來有些異國風味。

綜合來說，這道分享盤的價格非常的高，但份量和口味不那麼令人滿意。僅限嚐鮮，或嗜肉者享用，不是一道讓人再訪時會再點的餐點。

綜合來說，Eggs 'n Things的甜點表現滿分，挺無可挑惕的。但鹹食的價格與其份量，卻不儘令人滿意。

此外，台灣Eggs 'n Things的價位偏高，約略高出日本1-2成，換算物價比之後，在台灣要享用 Eggs 'n Things 的確需要付出相對高的價格，

雖然在台灣可以非常方便就品嘗到這些夯美食，但是否值得跟風在台灣吃呢？這就見仁見智了。

BTW，雖然規定是每人低消是點一杯飲品（110元起），但我們平常日（週三）中午去用餐，店員並未強制我們必須各點一杯飲料（若再加上飲品低消，花費會非常驚人），或許知道台灣的定價已經偏高了，再加上低消可能會流失大量客源，因此並不嚴格執行低消政策，這倒是一個變通而值得嘉許之處。

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