造訪 Tranquil Books & caffee 前夜,在書中看見村上春樹自述年輕時:「我決定自己開店。放爵士樂音樂,供應咖啡、酒和餐點的店。...總之只要從早到晚都能聽音樂就行了,非常單純。」
沒想到隔日踏進Tranquil,便是這樣村上風格的一間小店。
滿牆書架,一台直立式鋼琴,緩緩流洩的爵士樂,幾個夜晚的現場演奏,單純的咖啡及餐點。
40年前國分寺車站旁的小店,轉眼在河內重現。
忍不住滿心歡喜。
無疑這是我在越南最喜愛且推薦的咖啡館。
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Tranquil Books & Caffee
地址:5 Nguyễn Quang Bích, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 越南
電話:+84 98 938 45 41
營業時間:8:00-22:30
會來到Tranquil Books & caffee ,是從google評價中尋得。
最後一天早晨,即將準備離開河內,
想好好地吃頓早午餐,梳理在河內的幾日心得。
打開google找尋hotel附近的高評價咖啡店,緣分帶領我來到了 Tranquil Books & caffee 。
Tranquil 並不在大馬路上,而是要轉進巷子後,才能看見這棟洋黃色的建築。
這是 Tranquil 的前棟。
牆上掛著 Tranquil Books & caffee 的黑板,指示著客人需由一旁小巷進入。
是的,Tranquil Books & caffee 一如許多河內的神秘咖啡店,它也位在長巷後方。
但不一樣的是,這條巷子是夾在二棟建築物之間,是戶外的,十分明亮。一走進來便是一番新天地。
Tranquil 位於巷子的巷子內,自大馬路轉進來後,須得再經過長長小巷,才能看見咖啡店入口。
小巷走到底後,便可見 Tranquil Books & caffee 的店面。
座位區分二部分:室內及戶外。
戶外區不是露天的,而是有屋頂及天窗,自然採光非常棒。
且戶外空間挑高,完全沒有壓迫感,非常通風、舒適。
這也是戶外區,在門的另一側;
自成一個小空間,頗有隱私感。
越南許多餐館或咖啡廳建築,仍保留了些許法式元素,
Tranquil Books & caffee 的大門是雕花風格,漆成墨綠色之後,看來便洋溢著異國風情。
門上透明玻璃的好處,是使得卻步不敢入內的旅客得以先悄悄觀察室內的氛圍。
進門後右手邊是熱鬧的點餐櫃檯及咖啡製作區。
櫃檯位於進門右側。佈置滿許多裝飾小物。
很有心的是,這間店寄賣了許多當地文創商品,也擺放一台黑膠唱片播放機。整體氛圍安靜而懷舊。
十分文青。
Tranquil Books & caffee 的調性,是個沈靜而安穩的空間,
推開門,一整面的落地書牆迎面而來,是整間店最美的角落。
這裡的書都是英文版二手書籍,可以取閱,也可以購買回去。
現場演奏的立式鋼琴,平時便靜靜地站在店內一隅,既是擺飾,卻也讓人心嚮往之。
許多用心的小佈置,帶有音樂元素在內,
是我特別喜歡 Tranquil 之處。
那天,我就坐在這紅色沙發上,
聽著爵士樂緩緩從黑膠唱片機中流出,啜飲著咖啡,
一早的客人並不多,大家各自安安靜靜地忙著手上的事,
Tranquil Books & caffee 營造出的氣氛十分悠閒,
讓人身處其中非常地放鬆,忍不住心思就不斷飄空了出去。
Tranquil Books & caffee 屋內也挑高,二樓有個小夾層,是個特別隱密舒適的小空間。
上樓梯前有個可愛的告示,上樓必須脫鞋。
一整片連綿書牆佔據整面牆,一路延伸到二樓,坐在二樓的客人也能夠拿得到書。
並且能夠向下俯瞰整間店的空間。
小閣樓的位置並不多,5~6坪的大小,擺放一張與樓下一模一樣的沙發,幾乎是全部的空間了。
坐在這裡,格外有隱密感,是我非常喜歡的小空間。
其實在主空間的後棟,還有一間小房間,有些許位置。
大致上來說,這間店的空間分割明確,卻不會讓人有凌亂感,是很出色的設計。
關於餐點,Tranquil Books & caffee 平日上午只賣一種餐食:三明治。
價格不便宜(VND70000,約台幣93元),滋味倒也不錯。
菜單上以提供飲品為主,從每一杯VND34000至VND55000元(台幣45元到72元)不等。
在越南的咖啡店中,屬於消費相對較高一點的店家,尤其對於當地人來說。
但 Tranquil Books & caffee 並不限時,且源於它所提供的空間條件頗好,這樣的消費水準我還是可以接受的。
這次,我點了它所推薦的香蕉拿鐵,
也就是甜甜的香蕉糖漿加上越南咖啡,
越南咖啡從來就含重苦味,總是得加些牛奶或糖,我從未嘗試過香蕉加咖啡這般滋味,除了甜膩外,倒有份新鮮感。
基本的配料及做法都極相似,
但 Tranquil 培根三明治內的培根肉,並未煎得焦焦脆脆的,仍是粉紅色的肉片模樣,因此吃起來難免帶些油膩。
Tranquil Books & caffee 最棒的地方,是它基本上是一家爵士樂調風格的咖啡書店。
每週末晚上都有現場演奏,平日晚上也open mic和電影播放。
它努力地加入藝文活動,也十分成功地融合了這些元素,
打造出獨一無二的 Tranquil Books & caffee。
就像它取名為 "Tranquil"(安靜的)這般,確是一間安靜而美好的咖啡小店。
作為一間爵士樂咖啡館,Tranquil Books & caffee 源源不絕地供應爵士樂,你沒有理由不去嚐嚐。
在 Tranquil ,隨意敞開你的耳朵,感受當下那一刻的感受。
如果文字能有聲音,或許這篇對 Tranquil Books & caffee 的禮讚,就像爵士音樂的律動般,帶著與節奏合而為一的輕鬆寫意。
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